脳出血により、要介護4，身体障碍者になってしまった妻の
塩分摂取制限により、食材ならびに調味料を入手することに
苦労した経験をもとに、
高血圧や糖尿病などを患って、主治医から塩分制限を
指導されている方に対して、
減塩、無塩、グルテンフリーなどの食品、
調味料を紹介し、販売します。